Exibitions and registrations

Activités de la  Confrérie de la Truffe de Bourgogne
"Tuber Uncinatum Gustate Sublime"

 

 
 Demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne
 
avec démonstration de cavage  et  dégustation à  Is-sur-Tille  (21120)
 

 
Dates :
samedi 24 septembre, 8 et 29 octobre, 26 novembre, 7 décembre 2011.

                                                                                           fiche d'inscription                               
 


 La fête de la Truffe et des papilles  -  samedi 22 octobre 2011
  à  Is-sur-Tille
 
 Marché de truffes fraîches
 
  ►  à midi : Omelette géante                        fiche d'inscription 

    le soir : Chapitre des fins gourmets de la Truffe de Bourgogne (intronisations et repas dansant, menu tout à la truffe de Bourgogne)                                                                menu - inscription

Intronisation: Si vous souhaitez devenir Compagnon Fin Gourmet de la Truffe de Bourgogne, faites nous-en la demande par le biais de ce : formulaire d'intronisation

Confréries amies: La participation de votre confrérie (minimum 3 personnes) en tenue à notre soirée vous donnera la faveur de l'intronisation d'un de vos membres.

 

 
 
 A la Table des Dignitaires   -   dimanche 27 Novembre 2011     12h30 à l'Abbaye de La Bussière
(21360)                              restaurant étoilé Michelin           menu - inscription

 

 
Repas de Jean-Luc Barnabet 
-  samedi 8 octobre  2011  à Chablis    contact et inscription: www.jlbarnabet.com 

 


Repas des producteurs de l'Yonne   - 
samedi 5 novembre  2011  à Avallon    contact et inscription: www.relais-fleuri.com